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ソンジヘジャンク

念願の「ソンジヘジャンク」という食べ物を食べた。
ソンジ(鮮血)とは牛の血の事らしい。
ダイレクトに血が欲しい・・・と常に願っているので、私にとってはかなり興味深い食べ物だ。
ヴォイストレーニングの先生に「牛の血のスープってどうですかね?」と聞いたら
「新井さんみたいに血が少ない無い人には起爆剤になるかもしれないね」言われた。

ちょっと具合も悪かったので、自転車でひとっ走りして新大久保へ。

先週「ネジャンタン」を食べたお店「ヤンピョンへジャンク」へ。
韓国料理を韓国語で注文してみたい・・・と思いながらも、いつもお友達の前だと恥ずかしくて出来なかった・・・。
口の中でブツブツ練習して店員さんが来たら思い切って言ってみよう・・・。
何故かとても緊張する。
「ソ・・ジンヘジャンク・・ジュセヨ・・・」
と、ゆっくり言ってみるが、店員さんは「は?」って顔。
「ああ、ソンジへジャンクですね」
と、日本語で返される。
「ああ、ソンジ、ソンジ・・・ソンジ・・へジャンク・・・です。」
何か力み過ぎて言い間違えてしまったらしい。
店員さんは大して気にも留めていないはずだ。
だが、一人で恥ずかしさにうちひしがれた。
肝心の料理の方は・・・思ったより美味しかった。
レバーの様な塊がソンジ。
牛の血を塩水を混ぜて作った代物らしい。
あれが野菜や肉の下にゴロゴロ沈んでいた。
味的にはネジャンタンのほうが美味しいけれど、「健康に良い」というイメージがプラスされて、ありがたい気持ちになった。
スープや他の野菜、内臓の肉などがとても美味しいので、ソンジの癖もそれほど気にならなかった。
自転車でひとっ走りしたり、韓国語を使おうとして間違えて勝手に打ちひしがれたり、で意外と体力と気力を使っていて、正直元気になったかは分からない。
だが、これから何かの勝負前などにきっとこれを食べに来るだろう。

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